Priscila, cofundadora da Du Porto, única Cervejaria Artesanal do Cariri Cearense
- documentandoocarir
- há 2 dias
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A entrevista apresenta a Du Porto, a pioneira e exclusiva cervejaria artesanal localizada no centro histórico de Barbalha, no Cariri cearense.
A cofundadora Priscila destaca que o grande diferencial do negócio é a produção de cervejas naturais, livres de aditivos químicos, que respeitam um tempo de maturação prolongado para garantir a qualidade e saúde do consumidor.
O estabelecimento está estrategicamente inserido em um cenário de preservação arquitetônica, promovendo uma experiência de resgate cultural e memória afetiva para os visitantes da região.
Além de impulsionar o turismo gastronômico local, a gestão combina a visão empreendedora e criativa de seu sócio e esposo com o rigoroso controle administrativo e operacional de Priscila.
O projeto busca não apenas vender um produto, mas fortalecer a identidade regional e transformar o centro histórico em um ponto de encontro vibrante para as famílias.
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